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引き続き、ピタヤ 

なおみんさんからピタヤについて

 これは珍しい。はじめて見ました。
 サボテンにどうやってなってるんだろ???
 いろいろ調べてみたけど、結局分からずじまい。
 サボテンといっても日本にあるようなサボテンとは違うよね?

というコメントを頂いたので、調べてみました。

 

このサイトがいろんなピタヤの中と外の写真を載せていたので・・・・・・。写真で見ただけでは、違いがよくわからないものもありますが。

 

ピタヤの木???の写真もあり。支柱を立てているようですが、メデューサの髪みたい。多分、身が結構重たいので、こんな風に垂れてしまうんじゃないかな?

 

可憐な花は夜開き、9時くらいまでにはつぼんでしまうのだそうで。月下美人ってサボテンもこんな感じでしたよね、確か。

 

Wikipediaの英語版にもありました(スペイン語版にはピタヤがない・・・・・・)。

 

どうでもいいんですけれど、英語のドラゴン・フルーツとかドラゴン・パールとかいう名前が、この果物にはピッタリ!って感じ。なんでスペイン語ではピタヤって言うんだろう・・・・・・、多分先住民の言語なのでしょうが、どんな意味なんでしょうねぇ。

 

日本語のサイトでは熱帯果樹写真館の写真がきれいです。

 

ただし、

果肉の味はナシの酸味を除き、キュウリを足した様な味。

っていう説明にはちょっと苦笑。すごくマズソーに思えるのは、私だけ???




[ 2005/06/23 20:05 ] できごととか | TB(0) | CM(0)

旬の果物-ピタヤ 

Pitaya写真をアップするのはえらく久しぶりな気がしますが・・・・・・。

写真はピタヤという果物。今が旬で、一年のこの時期しか出てきません。サボテンの実なのだそうですが、味は、ちょっと水っぽいキウイといった感じ。きれいな赤紫で、フルーツサラダに入れるとすごく映えます。

中の黒い点々はタネです。このタネのショリショリ感が結構気持ちイイ・・・・・・。

大きさは・・・・・・野球やテニスボールよりも二周りくらい大きいかな。皮が肉厚で簡単にはがせる(包丁がいらない)のも魅力?メルカドでは、安い時期は一個Q1で売ってますが、スーパーではこれがQ3~4(50円くらいになります。

グアテマラで見られる(食べられる)ピタヤはこれ一種だと思いますが、他の国では別の種類もあるんだそうです。そちらの方がおいしいので、グアテマラも新種のピタヤの栽培に乗り気、っていう話だったかな。

とりあえず私は、このピタヤが食べられれば幸せ(^○^)


[ 2005/06/23 04:08 ] できごととか | TB(0) | CM(0)